About us.

Berchoux n'est pas qu'un simple restaurant, c'est une aventure culinaire qui prend racine dans le coeur vibrant du 18ème arrondissement de Paris à Lamarck-Caulaincourt.
La Cheffe Julie Berchoux, vous invite à plonger dans un monde où la cuisine se veut réflexion, partage, et innovation. Après un parcours enrichi par des expériences dans des maisons prestigieuses à Paris et à l'étranger, Julie a ouvert les portes de Berchoux pour partager sa passion pour une cuisine flexitarienne créative et accessible.

Au Berchoux, chaque plat raconte une histoire, celle des ingrédients de saison choisis avec soin, celle des techniques culinaires maîtrisées à la perfection, et celle d'un désir ardent de surprendre et de régaler nos convives. Que vous dégustiez nos créations sur place, au bureau, chez vous, ou sur un banc parisien, Berchoux promet une expérience gustative sans monotonie, riche en saveurs et en émotions.