Salle cocktail Paris 18

Pourquoi choisir notre salle cocktail à Paris 18

Pour quels événements privatiser notre salle cocktail

• Cocktails d'entreprise, afterworks et pots de départ entre collègues
• Lancements, inaugurations et moments de networking
• Anniversaires et célébrations privées en format debout
• Cocktails de famille et retrouvailles entre amis à Montmartre
• Réceptions conviviales autour d'une cuisine maison

Une salle cocktail à l'image de notre cuisine maison

Notre salle cocktail, c'est tout simplement notre restaurant Berchoux que vous privatisez le temps d'une soirée, au cœur de Montmartre. Le lieu garde son atmosphère de table de quartier, avec une cuisine faite maison préparée sur place à partir de produits choisis le matin sur le marché. Vous recevez vos invités dans un cadre authentique du 18e arrondissement, sans la froideur d'un espace événementiel standardisé.

Cette exigence vient du parcours de la cheffe Julie Berchoux, qui a passé trente ans en cuisine étoilée auprès de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon. Elle met aujourd'hui ce savoir-faire au service d'une cuisine flexitarienne accessible, que l'on retrouve dans les pièces de votre cocktail comme dans notre carte du midi. Privatiser notre salle cocktail à Paris 18, c'est donc profiter d'un vrai métier de cuisine dans un format pensé pour vos réceptions debout.

Un cocktail pensé dans une logique anti-gaspi

Depuis 2020, Berchoux fonctionne comme un restaurant flexitarien et anti-gaspi : on cuisine ce que le marché propose le matin, et les invendus passent en plat du jour plutôt que d'être jetés. Les pièces de votre cocktail reprennent cette même logique, avec une cuisine maison attentive autant à la qualité qu'au gaspillage. Notre carte évolue au rythme des saisons, que vous pouvez suivre en direct sur notre Instagram.

Cet engagement se prolonge dans des gestes concrets du quotidien : réduction des emballages avec nos tupperware, bibliothèque de livres à 1 € et pain de spécialité fourni par Bun's Bakery. Sans oublier notre carrot cake signature, reconnu bien au-delà de Montmartre, qui peut accompagner la partie sucrée de votre cocktail. Privatiser notre salle, c'est faire appel à une table de quartier sincère.

Notre cuisine de cocktail s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.

Questions fréquentes sur la salle cocktail à Paris 18

La salle cocktail Paris 18 signée Berchoux

Vous cherchez une salle cocktail à Paris 18 qui change des espaces événementiels standardisés ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, ouvre les portes de sa table de quartier pour vos réceptions debout. Située au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, la salle accueille jusqu'à 30 personnes en cocktail dans un cadre authentique de Montmartre.

Pour votre cocktail à Paris 18, vous profitez d'une cuisine maison préparée sur place par la cheffe Julie Berchoux, forte de trente ans en cuisine étoilée. Notée 4,7/5 par ses clients sur Google, notre table vous accompagne dans une démarche anti-gaspi sincère. Privatisez notre salle cocktail à Montmartre et recevez une proposition adaptée à votre événement et au nombre de vos invités.