Cocktail dînatoire par Berchoux

Cocktail dînatoire Paris

Un cocktail dînatoire maison, flexitarien et anti-gaspi pour vos événements à Paris et en proche banlieue, signé par notre restaurant de Montmartre.

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Pourquoi choisir notre cocktail dînatoire à Paris

Pièces 100 % maison

Chaque bouchée de votre cocktail est préparée sur place au restaurant, dans le même esprit fait maison que notre carte.

Cuisine flexitarienne anti-gaspi

Nos pièces s'appuient sur le marché du matin et limitent le gaspillage à chaque étape de préparation.

Sur Paris et proche banlieue

Nous intervenons sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre.

Berchoux en quelques repères

4,7/5

Note Google sur 298 avis

Convives en format cocktail au restaurant

Paris + 5 km

Cocktail dînatoire sur Paris et proche banlieue

Pour quels événements composer votre cocktail

●Cocktails d'entreprise, lancements et afterworks entre collègues
●Inaugurations, vernissages et moments de networking
●Anniversaires, célébrations privées et retrouvailles entre proches
●Réceptions à domicile ou au bureau, sur Paris et proche banlieue
●Événements associatifs et rencontres de quartier à Montmartre

Un cocktail dînatoire à l'image de notre cuisine maison

Notre cocktail dînatoire prolonge à l'extérieur ce que nous servons chaque jour au restaurant Berchoux, au cœur de Montmartre. Les pièces sont faites maison, préparées sur place à partir de produits choisis le matin sur le marché. Cet ancrage donne à nos cocktails une cuisine simple, généreuse et fidèle à l'esprit d'une vraie table de quartier parisienne, sans recette toute faite ni production industrielle.

Cette exigence vient du parcours de la cheffe Julie Berchoux, qui a passé trente ans en cuisine étoilée aux côtés de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon. Elle met aujourd'hui ce savoir-faire au service d'une cuisine flexitarienne accessible, que l'on retrouve dans nos cocktails dînatoires comme dans notre menu du midi. Pour un cocktail dînatoire à Paris, vous bénéficiez ainsi d'un vrai métier de cuisine, dans un format pensé pour vos événements.

Un cocktail dînatoire pensé dans une logique anti-gaspi

Depuis 2020, Berchoux fonctionne comme un restaurant flexitarien et anti-gaspi : on cuisine ce que le marché propose le matin, et les invendus passent en plat du jour plutôt que d'être jetés. Notre carte évolue donc au rythme des saisons, ce que vous pouvez suivre en direct sur notre Instagram. Nos cocktails dînatoires reprennent cette même logique, avec une cuisine maison attentive autant à la qualité qu'au gaspillage.

Cet engagement se prolonge dans des gestes concrets du quotidien : réduction des emballages avec nos tupperware, bibliothèque de livres à 1 € et pain de spécialité fourni par Bun's Bakery. Choisir notre cocktail dînatoire à Paris, c'est donc faire appel à une table de quartier sincère, qui réfléchit autant à ce qu'elle cuisine qu'à la manière dont elle limite ses déchets, jusque dans l'organisation de vos réceptions.

Où nous organisons votre cocktail dînatoire à Paris

Le restaurant Berchoux se trouve au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris, à quelques pas du métro Lamarck-Caulaincourt et des escaliers de Montmartre. C'est notre point d'ancrage pour préparer les cocktails dînatoires que nous proposons en traiteur, au plus près de nos fournisseurs et de notre marché habituel.

Pour un cocktail dînatoire, nous intervenons sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre. Que votre événement se tienne à votre domicile, dans vos bureaux ou dans une salle du nord de Paris, vous profitez d'une cuisine maison préparée par une vraie table de quartier, sans avoir à vous éloigner de votre arrondissement.

Nos autres offres traiteur et événementielles

Pour préparer votre projet, prenez le temps de parcourir nos pages dédiées au traiteur, à la privatisation et à notre carte.

Notre cuisine de cocktail s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.

Questions fréquentes sur le cocktail dînatoire à Paris

Sur quelle zone proposez-vous votre cocktail dînatoire ?

Nous organisons nos cocktails dînatoires sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de notre restaurant de Montmartre. Notre point d'ancrage reste le 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement, près du métro Lamarck-Caulaincourt.

Vos pièces de cocktail sont-elles faites maison ?

Oui, les pièces de nos cocktails dînatoires sont préparées maison au restaurant, dans le même esprit que notre cuisine flexitarienne et anti-gaspi. Nous cuisinons à partir de produits choisis le matin sur le marché, sans recette industrielle.

Pour quels types d'événements organiser un cocktail dînatoire ?

Nos cocktails dînatoires conviennent aussi bien à des moments professionnels qu'à des occasions privées : afterworks, lancements, inaugurations, anniversaires ou réceptions à domicile. Nous adaptons la composition à votre événement, sur Paris et proche banlieue.

Peut-on organiser un cocktail dînatoire dans votre restaurant ?

Oui, notre restaurant de Montmartre se privatise et peut accueillir jusqu'à 30 personnes en format cocktail. Vous pouvez aussi nous demander un cocktail dînatoire en traiteur, livré sur Paris et en proche banlieue.

Comment obtenir un devis pour un cocktail dînatoire ?

Le plus simple est de nous contacter en décrivant votre événement : date, nombre de personnes et lieu sur Paris ou proche banlieue. Nous revenons vers vous avec une proposition de cocktail dînatoire adaptée à votre projet et à notre cuisine maison.

Un cocktail dînatoire à organiser à Paris ?

Parlez-nous de votre événement : nous composons un cocktail dînatoire maison, flexitarien et anti-gaspi, sur Paris et en proche banlieue.

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Le cocktail dînatoire Paris signé Berchoux

Vous cherchez un cocktail dînatoire à Paris qui change des prestations standardisées ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, met sa cuisine maison au service de vos événements. Préparées au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, nos pièces reposent sur des produits choisis le matin sur le marché et sur le savoir-faire de la cheffe Julie Berchoux.

Sur Paris et en proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre, nous composons des cocktails dînatoires adaptés à vos afterworks, lancements, anniversaires et réceptions. Notée 4,7/5 par ses clients sur Google, notre table de quartier vous accompagne dans une démarche anti-gaspi sincère. Pour un cocktail dînatoire à Paris, parlez-nous de votre projet et recevez une proposition sur mesure.