Sandwich maison par Berchoux
Sandwich maison à Montmartre
Des sandwichs faits maison à 12 €, préparés chaque matin avec les produits du marché, au cœur de Montmartre.
Commander un sandwich maison à MontmartrePourquoi choisir notre sandwich maison à Montmartre
Préparé maison sur place
Nos sandwichs sont assemblés chaque jour au restaurant, dans le même esprit fait maison que notre carte.
Produits du marché du matin
La garniture suit le marché du matin, dans notre démarche anti-gaspi engagée depuis 2020.
À deux pas du métro Lamarck-Caulaincourt
Retrouvez-nous au 16 rue de la Fontaine du But, à Montmartre, à déguster sur place ou à emporter.
Le sandwich maison Berchoux en quelques repères
À quels moments savourer notre sandwich maison
- •Déjeuner sur le pouce entre deux visites de Montmartre
- •Pause repas pour les actifs du quartier Lamarck-Caulaincourt
- •Formules à emporter, à partir de 4 € pour les petites faims
- •Repas rapide avant une balade sur la butte Montmartre
- •Alternative maison au menu du jour à 15 € le midi
Un sandwich maison à l'image de notre cuisine
Notre sandwich maison prolonge ce que nous servons chaque jour au restaurant Berchoux, au cœur de Montmartre. Le pain est garni sur place à partir de produits choisis le matin sur le marché, sans recette toute faite ni production industrielle. On y retrouve l'esprit d'une vraie table de quartier parisienne : une cuisine simple, généreuse et faite maison, déclinée dans un format pratique pour le déjeuner.
Cette exigence vient du parcours de la cheffe Julie Berchoux, qui a passé trente ans en cuisine étoilée aux côtés de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon. Elle met aujourd'hui ce savoir-faire au service d'une cuisine flexitarienne accessible, que l'on retrouve aussi bien dans nos sandwichs que dans notre menu du midi. Pour un sandwich maison à Montmartre, vous bénéficiez ainsi d'un vrai métier de cuisine, à un prix qui reste celui d'une table de quartier.
Un sandwich pensé dans une démarche anti-gaspi
Depuis 2020, Berchoux fonctionne comme un restaurant flexitarien et anti-gaspi : on cuisine ce que le marché propose le matin, et les invendus passent en plat du jour plutôt que d'être jetés. Nos sandwichs suivent cette même logique, avec une garniture qui évolue au rythme des saisons et du marché, ce que vous pouvez suivre en direct sur notre Instagram.
Cet engagement se prolonge dans des gestes concrets du quotidien : réduction des emballages avec nos tupperware, bibliothèque de livres à 1 € et pain de spécialité fourni par Bun's Bakery. Choisir notre sandwich maison à Montmartre, c'est donc faire appel à une table de quartier sincère, attentive autant à la qualité de ce qu'elle cuisine qu'à la manière dont elle limite ses déchets.
Où déguster votre sandwich maison à Montmartre
Le restaurant Berchoux se trouve au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris, à quelques pas du métro Lamarck-Caulaincourt et des escaliers de Montmartre. C'est ici que nous préparons nos sandwichs maison, au plus près de nos fournisseurs et de notre marché habituel, pour le déjeuner sur place ou à emporter.
Que vous travailliez dans le quartier, que vous visitiez la butte Montmartre ou que vous habitiez le nord de Paris, notre table de quartier vous accueille pour un sandwich maison rapide et fait sur place. Vous profitez d'une cuisine maison flexitarienne sans avoir à vous éloigner de votre arrondissement, dans un cadre simple et convivial.
À découvrir aussi sur notre table de quartier
Pour prolonger votre déjeuner à Montmartre, prenez le temps de parcourir nos autres pages dédiées à la carte, au déjeuner et à notre cuisine.
Notre cuisine de sandwich s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.
Questions fréquentes sur le sandwich maison à Montmartre
Vos sandwichs sont-ils vraiment faits maison ?
Oui, nos sandwichs sont préparés maison au restaurant, dans le même esprit que notre cuisine flexitarienne et anti-gaspi. Nous les garnissons à partir de produits choisis le matin sur le marché, sans recette industrielle.
Combien coûte un sandwich maison chez Berchoux ?
Le sandwich maison est proposé à 12 € au restaurant. Nous avons aussi des formules à emporter à partir de 4 € et un menu du midi à 15 €, selon ce que vous cherchez pour votre déjeuner à Montmartre.
Où vous trouver pour un sandwich maison à Montmartre ?
Nous sommes au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement, à quelques pas du métro Lamarck-Caulaincourt et des escaliers de Montmartre. Vous pouvez déguster votre sandwich sur place ou le prendre à emporter.
La garniture des sandwichs change-t-elle ?
Notre cuisine évolue au rythme du marché et des saisons, dans notre démarche anti-gaspi engagée depuis 2020. La garniture de nos sandwichs est donc pensée à partir des produits disponibles, que vous pouvez suivre en avant-goût sur notre compte Instagram.
Peut-on emporter un sandwich maison pour le déjeuner ?
Oui, nos sandwichs maison se dégustent sur place comme à emporter, idéals pour une pause déjeuner rapide à Montmartre. Le plus simple est de passer au restaurant ou de nous contacter pour préparer votre commande.
Envie d'un sandwich maison à Montmartre ?
Passez nous voir au cœur de Montmartre ou contactez-nous : nous préparons un sandwich maison, flexitarien et anti-gaspi, à déguster sur place ou à emporter.
Commander un sandwich maison à MontmartreLe sandwich maison Montmartre signé Berchoux
Vous cherchez un sandwich maison à Montmartre qui change des offres standardisées ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, garnit ses sandwichs sur place à partir de produits choisis le matin sur le marché. Préparés au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, ils reposent sur le savoir-faire de la cheffe Julie Berchoux et sur une vraie cuisine de quartier.
Proposé à 12 €, notre sandwich maison s'inscrit dans une carte accessible aux côtés du menu du midi à 15 € et des formules à emporter dès 4 €. Notée 4,7/5 par ses clients sur Google, notre table de Montmartre vous accueille pour un déjeuner simple et fait maison, dans une démarche anti-gaspi engagée depuis 2020. Pour un sandwich maison à Montmartre, passez nous voir ou contactez-nous.