La pâtisserie signature de Berchoux
Carrot cake Montmartre
Le carrot cake maison de Berchoux, reconnu bien au-delà du quartier, vous attend à deux pas de Lamarck-Caulaincourt.
Réserver une table à MontmartrePourquoi venir goûter notre carrot cake à Montmartre
Une recette maison
Notre carrot cake est préparé sur place, dans le même esprit fait maison que tout notre menu.
Un signature reconnu
Souvent cité par nos clients sur Google et TripAdvisor, ainsi que par la presse anglo-saxonne.
Sur place ou à emporter
Dégustez-le en salle après votre déjeuner ou emportez-le depuis le 18e arrondissement.
Berchoux en quelques repères
4,7/5
Note Google sur 298 avis
2020
Cuisine maison anti-gaspi depuis
75018
Au cœur de Montmartre, Paris
Comment déguster le carrot cake chez Berchoux
- ●En dessert, pour terminer votre déjeuner à 15 € le midi
- ●Avec un café ou un thé, lors d'une pause gourmande l'après-midi
- ●Parmi nos sucrés maison proposés de 5 à 7 €
- ●À emporter depuis le restaurant, dans le 18e arrondissement
Le carrot cake signature, fierté de la maison
Chez Berchoux, le carrot cake n'est pas un dessert comme les autres. Préparé maison au restaurant du 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris, il est devenu au fil du temps la pâtisserie signature de la maison. Nos clients le citent régulièrement dans leurs avis, sur Google comme sur TripAdvisor, et il a même retenu l'attention de la presse anglo-saxonne, ce qui lui vaut sa réputation au-delà des marches de Montmartre.
Cette pâtisserie porte la même exigence que le reste de notre cuisine. La cheffe Julie Berchoux, qui a passé trente ans en cuisine étoilée aux côtés de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon, met ce savoir-faire au service de plats simples et généreux. Le carrot cake en est l'illustration sucrée : une recette travaillée, gourmande et fidèle à l'esprit du restaurant.
Une gourmandise dans une démarche anti-gaspi
Depuis 2020, Berchoux fonctionne comme un restaurant flexitarien et anti-gaspi : on cuisine ce que le marché propose le matin et les invendus passent en plat du jour plutôt que d'être jetés. Le menu change donc au rythme des saisons, ce que vous pouvez suivre en direct sur notre Instagram. Notre carrot cake s'inscrit dans cette même logique de cuisine maison, attentive à la qualité comme au gaspillage.
Cet engagement se prolonge dans de petits gestes du quotidien : réduction des emballages avec nos tupperware, bibliothèque de livres à 1 € et pain de spécialité fourni par Bun's Bakery. Choisir notre carrot cake, c'est donc soutenir une table de quartier sincère, qui réfléchit autant à ce qu'elle cuisine qu'à la manière dont elle limite ses déchets.
Où déguster ce carrot cake à Montmartre et Paris 18
Le restaurant Berchoux se trouve au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris, à quelques pas du métro Lamarck-Caulaincourt et des escaliers de Montmartre. C'est ici, en salle, que vous pourrez goûter notre carrot cake signature, en dessert d'un déjeuner ou lors d'une pause gourmande dans l'après-midi.
Si vous habitez ou travaillez dans le quartier, sachez que notre carte est aussi pensée pour l'emporter, avec des préparations dès 4 €. Vous pouvez ainsi récupérer une part de carrot cake et la savourer chez vous ou au bureau, tout en profitant de la cuisine maison d'une vraie table de Montmartre.
À découvrir aussi chez Berchoux
Avant de venir, prenez le temps de parcourir nos autres pages pour préparer votre visite à Montmartre.
- Découvrir toute la carte
- Le parcours de la cheffe Julie
- Notre démarche anti-gaspi à Paris
- Déjeuner à Montmartre
- Restaurant à emporter à Montmartre
- Nous contacter
- pourquoi notre carrot cake est reconnu
- la recette de notre carrot cake
Notre cuisine maison s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.
Questions fréquentes sur le carrot cake de Montmartre
Où trouver votre carrot cake signature à Montmartre ?
Vous le trouverez directement au restaurant Berchoux, au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris. Nous sommes situés à deux pas du métro Lamarck-Caulaincourt, au cœur de Montmartre.
Le carrot cake est-il fait maison ?
Oui, notre carrot cake est préparé maison, dans le même esprit que l'ensemble de notre cuisine flexitarienne et anti-gaspi. C'est la pâtisserie signature de la maison, citée régulièrement par nos clients.
Peut-on emporter une part de carrot cake ?
Tout à fait. Notre carte est aussi pensée pour l'emporter, avec des préparations dès 4 €. Vous pouvez récupérer une part de carrot cake au restaurant pour la déguster chez vous ou au bureau.
À quel prix proposez-vous le carrot cake ?
Notre carrot cake fait partie de nos sucrés maison, proposés de 5 à 7 €. Il se déguste idéalement en dessert d'un déjeuner ou lors d'une pause gourmande dans l'après-midi.
Le menu change-t-il selon les jours ?
Notre menu du jour évolue au rythme du marché et des saisons, dans notre démarche anti-gaspi engagée depuis 2020. Vous pouvez suivre nos plats du jour en direct sur notre compte Instagram avant de venir.
Envie de goûter notre carrot cake ?
Réservez votre table chez Berchoux pour découvrir notre carrot cake signature et notre cuisine maison, à deux pas de Lamarck-Caulaincourt.
Réserver pour goûter le carrot cake MontmartreLe carrot cake Montmartre signé Berchoux
Vous cherchez un carrot cake à Montmartre qui sorte de l'ordinaire ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, en a fait sa pâtisserie signature. Préparé maison au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, il accompagne aussi bien un déjeuner à 15 € le midi qu'une pause gourmande dans l'après-midi.
Reconnu par nos clients sur Google et TripAdvisor ainsi que par la presse anglo-saxonne, notre carrot cake reflète le savoir-faire de la cheffe Julie Berchoux et l'esprit d'une vraie table de quartier. À déguster sur place ou à emporter, il vous attend au cœur de Montmartre : poussez la porte du restaurant et offrez-vous une part de notre carrot cake signature.