Traiteur à Clichy par Berchoux
Traiteur Clichy
Une cuisine maison, flexitarienne et anti-gaspi pour vos événements à Clichy, préparée par notre restaurant de Montmartre.
Demander un devis traiteur ClichyUn traiteur maison pour vos événements à Clichy
Berchoux est un restaurant flexitarien et anti-gaspi installé à Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris. Comme Clichy se trouve à la limite nord-ouest de la capitale, votre événement entre dans notre zone d'intervention traiteur, sur Paris et la proche banlieue.
Nous mettons à votre disposition la même cuisine maison que celle servie chaque jour au restaurant : des produits choisis le matin sur le marché, cuisinés sur place, sans recette industrielle. Pour un traiteur à Clichy, vous bénéficiez d'une vraie table de quartier plutôt que d'une prestation standardisée.
Une cuisine flexitarienne faite maison à Montmartre
Notre carte est pensée autour d'une cuisine flexitarienne : généreuse en légumes, accessible et fidèle à l'esprit d'une table parisienne sincère. Chaque plat est préparé maison dans notre cuisine du 18e, ce que nous transposons ensuite dans les buffets et plateaux que nous proposons en traiteur à Clichy.
Cette exigence vient du parcours de la cheffe Julie Berchoux, qui a passé trente ans en cuisine étoilée auprès de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon. Elle met aujourd'hui ce savoir-faire au service d'une cuisine de quartier que l'on retrouve dans nos prestations traiteur comme dans notre menu du midi.
Notre zone d'intervention traiteur autour de Clichy
Le restaurant Berchoux se situe au 16 rue de la Fontaine du But, à quelques pas du métro Lamarck-Caulaincourt et des escaliers de Montmartre. C'est depuis cette cuisine que nous préparons les buffets et plateaux livrés en traiteur, au plus près de nos fournisseurs et de notre marché habituel.
Pour le traiteur, nous intervenons sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre. Clichy, limitrophe du nord de Paris, s'inscrit naturellement dans ce périmètre : que votre événement se tienne à votre domicile, dans vos bureaux ou dans une salle de la ville, vous profitez d'une cuisine maison préparée tout près.
Pour quels événements composer votre traiteur à Clichy
Nous adaptons nos prestations traiteur à votre événement et au nombre de convives, dans le même esprit fait maison que notre restaurant.
- ●Réunions, déjeuners et pauses gourmandes en entreprise
- ●Cocktails, inaugurations et moments conviviaux entre collègues
- ●Anniversaires, repas de famille et célébrations privées
- ●Réceptions à domicile ou au bureau, à Clichy et en proche banlieue
- ●Événements associatifs et rencontres de quartier
Pourquoi choisir Berchoux comme traiteur à Clichy
Choisir notre traiteur, c'est faire appel à une table de quartier qui réfléchit autant à ce qu'elle cuisine qu'à la manière dont elle limite ses déchets.
Cuisine 100 % maison
Chaque prestation est préparée sur place au restaurant, dans le même esprit fait maison que notre carte.
Démarche anti-gaspi
Depuis 2020, nous cuisinons ce que le marché propose le matin et passons les invendus en plat du jour plutôt que de les jeter.
Un savoir-faire étoilé
La cheffe Julie Berchoux met trente ans de cuisine étoilée au service d'une cuisine de quartier accessible.
À deux pas de Clichy
Notre cuisine de Montmartre se trouve dans notre rayon d'intervention d'environ 5 km, au plus près de votre événement.
Nos autres offres traiteur et événementielles
Pour préparer votre projet à Clichy, prenez le temps de parcourir nos pages dédiées au traiteur, à la privatisation et à notre carte.
- Découvrir notre offre traiteur
- Découvrir toute la carte
- Privatiser notre restaurant
- Notre buffet traiteur à Paris
- Nos plateaux repas à Paris
- Nous contacter pour un devis
Notre cuisine s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.
Questions fréquentes sur le traiteur à Clichy
Intervenez-vous vraiment à Clichy pour du traiteur ?
Oui. Clichy se trouve à la limite nord-ouest de Paris et entre dans notre zone d'intervention traiteur, sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de notre restaurant de Montmartre.
Votre traiteur est-il fait maison ?
Oui, nos prestations sont préparées maison au restaurant, dans le même esprit que notre cuisine flexitarienne et anti-gaspi. Nous cuisinons à partir de produits choisis le matin sur le marché, sans recette industrielle.
Pour quels types d'événements peut-on faire appel à vous ?
Nos prestations conviennent aussi bien aux moments professionnels qu'aux occasions privées : réunions, cocktails, anniversaires, repas de famille ou réceptions à domicile, à Clichy et en proche banlieue.
Le contenu de votre offre change-t-il selon les saisons ?
Notre cuisine évolue au rythme du marché et des saisons, dans notre démarche anti-gaspi engagée depuis 2020. Le contenu est donc pensé à partir des produits disponibles, que vous pouvez suivre en avant-goût sur notre compte Instagram.
Comment obtenir un devis pour un traiteur à Clichy ?
Le plus simple est de nous contacter en décrivant votre événement : date, nombre de personnes et lieu à Clichy ou en proche banlieue. Nous revenons vers vous avec une proposition adaptée à votre projet et à notre cuisine maison.
Un événement à organiser à Clichy ?
Parlez-nous de votre projet : nous composons une prestation traiteur maison, flexitarienne et anti-gaspi, pour vos événements à Clichy et en proche banlieue.
Demander un devis pour un traiteur ClichyLe traiteur Clichy signé Berchoux
Vous cherchez un traiteur à Clichy qui change des prestations standardisées ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, met sa cuisine maison au service de vos événements. Préparées au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, nos prestations reposent sur des produits choisis le matin sur le marché et sur le savoir-faire de la cheffe Julie Berchoux.
À Clichy et en proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre, nous composons des buffets et plateaux adaptés à vos réunions, cocktails, anniversaires et repas de famille. Notée 4,7/5 par ses clients sur Google, notre table de quartier vous accompagne dans une démarche anti-gaspi sincère. Pour un traiteur à Clichy, parlez-nous de votre projet et recevez une proposition sur mesure.