Traiteur événementiel pour entreprises

Traiteur entreprise Paris

Buffets, plateaux repas et cocktails dînatoires faits maison pour vos événements professionnels, par le restaurant flexitarien Berchoux à Montmartre.

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Pourquoi choisir Berchoux pour votre traiteur d'entreprise

Une cuisine 100 % maison

Buffets et plateaux préparés sur place dans notre cuisine du 18e, avec le même soin que notre menu du midi.

Une démarche anti-gaspi

Cuisine flexitarienne et anti-gaspi depuis 2020 : des produits du marché, valorisés sans gâchis.

Livré sur Paris et 5 km

Nous intervenons sur Paris et la proche banlieue, dans un rayon de 5 km autour de Montmartre.

Comment choisir un traiteur écoresponsable et anti-gaspi pour un événement d'entreprise à Paris

Choisir un traiteur écoresponsable et anti-gaspi pour un cocktail ou un événement d'entreprise à Paris ne se résume pas à un logo sur un devis. Voici les critères concrets à vérifier avant de vous décider, et la façon dont Berchoux y répond au quotidien.

Une cuisine réellement faite maison

Assurez-vous que les buffets et cocktails sont préparés sur place, et non assemblés à partir de produits industriels. Chez Berchoux, tout est cuisiné dans notre cuisine du 18e arrondissement de Paris.

Une démarche anti-gaspi vérifiable

Un vrai traiteur anti-gaspi valorise les invendus plutôt que de les jeter. Depuis 2020, nous cuisinons les produits du marché du matin et transformons les surplus en plats du jour.

Des emballages limités

La réduction des emballages est un bon indicateur d'engagement. Nous limitons nos emballages et travaillons avec des fournisseurs de quartier, comme le pain de spécialité de Bun's Bakery.

Une cuisine flexitarienne et de saison

Une carte qui met en avant les légumes de saison s'adapte à tous les convives sans renoncer à la gourmandise : c'est le coeur de notre approche flexitarienne.

Un ancrage local et des circuits courts

Privilégiez un traiteur proche de votre lieu d'événement. Nous cuisinons à Montmartre et intervenons sur Paris et sa proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km.

Berchoux en quelques repères

4,7/5

Note Google sur 298 avis

Paris + 5 km

Zone d'intervention traiteur

2020

Cuisine maison anti-gaspi depuis

Nos formules pour vos événements d'entreprise

Buffets traiteur faits maison pour réunions, séminaires et lancements
Plateaux repas individuels pour vos déjeuners de travail
Cocktails dînatoires pour vos soirées et afterworks
Privatisation du restaurant pour vos événements professionnels (jusqu'à 30 personnes)

Un traiteur d'entreprise porté par une cheffe étoilée

Derrière nos prestations traiteur pour entreprises se trouve Julie Berchoux, cheffe du restaurant éponyme du 18e arrondissement de Paris. Elle a passé trente ans en cuisine étoilée, aux côtés de maisons comme Robuchon, Ducasse, Taillevent et Fauchon, avant d'ouvrir sa propre table de quartier à Montmartre. C'est ce même savoir-faire qu'elle met aujourd'hui au service de vos événements professionnels.

Choisir Berchoux comme traiteur d'entreprise à Paris, c'est donc confier votre buffet ou votre cocktail à une cuisine exigeante mais accessible. Nous gardons l'esprit généreux et fait maison de notre restaurant, en l'adaptant au format de vos réunions, séminaires et réceptions.

Un traiteur entreprise flexitarien et anti-gaspi

Depuis 2020, Berchoux fonctionne comme un restaurant flexitarien et anti-gaspi : nous cuisinons ce que le marché propose le matin et les invendus passent en plat du jour plutôt que d'être jetés. Nos formules traiteur s'inscrivent dans cette même logique, avec une cuisine maison qui met en avant les légumes de saison sans renoncer à la gourmandise.

Cet engagement se prolonge dans des gestes concrets du quotidien, de la réduction des emballages au pain de spécialité fourni par Bun's Bakery. Faire appel à notre traiteur d'entreprise, c'est proposer à vos équipes et à vos invités une cuisine sincère, qui réfléchit autant à ce qu'elle sert qu'à la manière de limiter ses déchets.

Notre zone d'intervention pour le traiteur d'entreprise à Paris

Notre restaurant se trouve au 16 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement de Paris, à deux pas du métro Lamarck-Caulaincourt et de Montmartre. C'est depuis cette cuisine que nous préparons les buffets, plateaux repas et cocktails destinés à vos événements d'entreprise.

Nous intervenons sur Paris et sa proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de Montmartre. Pour vérifier que votre adresse professionnelle est couverte et organiser votre prestation, le plus simple reste d'échanger directement avec nous sur les détails de votre événement.

Notre cuisine maison s'inscrit dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, un enjeu détaillé par l'ADEME.

À découvrir aussi chez Berchoux

Pour préparer votre événement professionnel, explorez aussi nos autres prestations et notre carte.

Questions fréquentes sur le traiteur entreprise à Paris

Quelles formules traiteur proposez-vous aux entreprises ?

Nous proposons des buffets faits maison, des plateaux repas individuels et des cocktails dînatoires, adaptés aux réunions, séminaires, lancements et soirées d'entreprise. Toutes nos prestations sont préparées dans notre cuisine du 18e arrondissement de Paris.

Sur quelle zone livrez-vous vos prestations traiteur ?

Nous intervenons sur Paris et sa proche banlieue, dans un rayon d'environ 5 km autour de notre restaurant de Montmartre. Pour confirmer que votre adresse est couverte, le mieux est de nous contacter avec les détails de votre événement.

Votre traiteur d'entreprise est-il vraiment fait maison ?

Oui, l'ensemble de nos buffets, plateaux et cocktails est préparé sur place, dans le même esprit fait maison et flexitarien que le menu de notre restaurant. Notre cuisine s'appuie sur des produits de marché et une démarche anti-gaspi engagée depuis 2020.

Pouvez-vous accueillir un événement d'entreprise dans le restaurant ?

Oui, notre lieu peut être privatisé pour vos événements professionnels, jusqu'à 30 personnes (24 assises ou 30 en format cocktail). C'est une option idéale pour un afterwork, un déjeuner d'équipe ou une réception dans un cadre de quartier à Montmartre.

Comment obtenir un devis pour un traiteur entreprise à Paris ?

Il vous suffit de nous contacter en précisant la date, le nombre de convives et le format souhaité de votre événement. Nous revenons vers vous avec une proposition adaptée à votre projet de traiteur d'entreprise.

Comment choisir un traiteur écoresponsable et anti-gaspi pour un cocktail d'entreprise à Paris ?

Vérifiez que la cuisine est réellement faite maison, que les invendus sont valorisés plutôt que jetés, que les emballages sont limités et que les produits suivent les saisons. Chez Berchoux, nos cocktails et buffets sont préparés sur place dans le 18e arrondissement, à partir des produits du marché du matin, dans une démarche flexitarienne et anti-gaspi menée depuis 2020.

Qu'est-ce qui rend un traiteur d'entreprise vraiment anti-gaspi ?

Un traiteur anti-gaspi cuisine ce que le marché propose le matin, transforme les invendus en plats plutôt que de les jeter et limite ses emballages. C'est le fonctionnement de Berchoux depuis 2020, du restaurant de Montmartre à nos prestations traiteur pour les entreprises de Paris et sa proche banlieue.

Berchoux, votre traiteur entreprise à Paris

Vous cherchez un traiteur entreprise à Paris capable d'allier qualité, cuisine maison et démarche responsable ? Berchoux, restaurant flexitarien et anti-gaspi du 18e arrondissement, propose des buffets, plateaux repas et cocktails dînatoires pour vos événements professionnels. Préparées au 16 rue de la Fontaine du But, près du métro Lamarck-Caulaincourt, nos formules sont pensées pour vos réunions, séminaires et réceptions sur Paris et sa proche banlieue.

Portées par le savoir-faire de la cheffe Julie Berchoux, formée trente ans en cuisine étoilée, nos prestations traiteur conservent l'esprit généreux et accessible de notre table de Montmartre. Que vous organisiez un déjeuner d'équipe, un afterwork ou une soirée d'entreprise, contactez-nous pour construire ensemble une offre de traiteur entreprise à Paris fidèle à vos attentes.

Un événement d'entreprise à organiser ?

Parlons de votre projet de traiteur entreprise à Paris : buffet, plateaux repas, cocktail ou privatisation, nous adaptons notre cuisine maison à votre événement.

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